Omg!!! Endelig! Wok uten sursøtsaus er ikke helt det samme. Siden alle sausene er fulle av sukker!   Her får du oppskriften.

Dette trenger du:

2 ss olivenolje
1 rødløk
1 gul/rød paprika i skiver
1 liten gulrot i strimler
1 ss tomatpuré
2 ss ketchup
4 ss tagatesse
1 ss kikkoman
2 ss eddik
1 terning buljongterning (brukte Maggie kjøttbuljong)
2 ss finhakket persille (persille i krydderform  kan du også bruke)
1 desiliter vann

Slik gjør du det:

Ta olje, gulrot, løk og paprika  å fres dette i ca 5 minutter.

Tilsett ketchup og tomatpuré, rør godt!

Tilsett eddik, persille, kikkoman, tagatesse og buljong rørt ut i litt vann.

Kok dette i noen minutter.

Lagde en enkel wok med pastinakk, løk, blomkål, brokkoli, kyllingfilet, gulrot og minimais  (til mannen)

Og blomkålris som erstatning for ris. 👌