Åååh noe av det beste jeg vet er kålstapp, som vi så fint kaller det på trøndersk.
Dette er den absolutt beste, hittil jeg har smakt.
1 stor kålrot
5-6 gulrøtter
(3 poteter sløyfes ved lavkarbo)
1 dl fløte
100 g smør/melange
6 buljongterninger (kjøtt)
Salt
Pepper
Kok grønnsakene møre i 2 buljongterninger, sil av vannet, tilsett smør, buljongterninger og fløte.
Stapp dette godt sammen og smak til med salt og pepper.
Nydelig tilbehør til bl.a pinnekjøtt og saltkjøtt.
0 kommentarer