Kremet Kyllinggryte Lavkarbo

Denne er kjempelett og veldig god!

Dette trenger du:

(5 porsjoner)

600-700 g kyllingfilet 

2 vårløk

1 stor gulrot

1 paprika 

3 dl kremfløte 

1 lite fedd hvitløk 

1 middels løk

3 ts persille

1 ts hvitløkspulver (kan sløyfes)

2 ts sitronsaft

1 ts flytende natreen  (annen søtning)

2 ts chilipulver 

Salt 

Pepper

Smør/olje til steking 

 

Slik gjør du det:

Start med å skrelle grønnsakene å kutt i små biter. Så renskjærer du kyllingen å deler opp i mindre biter. 

Stek kyllingen i smør/olje å krydre med salt og pepper.  – stek nesten ferdig.  

Finn frem en kjele å ha fløte og grønnsakene i, småkok grønnsakene i fløte i ca 5 minutter.  – smak til med krydder.

Når grønnsakene har blitt litt møre tilsetter du de i kyllingen. 

Er kyllingen helt ferdigstekt kan den bli tørr.

Kok i noen minutter å server med ønsket grønnsaker og tilbehør.  

8 kommentarer

Siste innlegg