Yes!! Jeg har savnet smaken av rundstykker med ost, skinke og salat – jeg er ikke særlig glad i lavkarbobrød og lignende.
Disse vaflene minner meg veldig om rundstykker på høykarbo.
Dette trenger du:
(8 stk)
6 egg
200 g kremost naturell
1/2 dl fløte
4 ss sesammel
3 ss pofiber
50 g smør
1 ss psyllium
1 ts bakepulver
Liten dæsj søtning
Litt salt
Slik gjør du det:
Pisk kremost og egg godt sammen til en klumpefri røre.
Tilsett smeltet smør og fløte.
Tilsett resterende ingrediensene, jeg brukte en liten dæsj søtning for å nøytralisere smaken av sesammelet, ikke bruk for mye da blir det kræsj.
Noen dråper natreen flytende er perfekt.
Bland alt godt sammen å stek i smurt vaffeljern.
1 kommentar
Ser kjempe godt ut! 🙂