hits

Vafler Lavkarbo

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Nydelige vafler som smaker som vanlige vafler

 

INGREDIENSER

5 egg

1 beger rømme/creme fraiche

2 spiseskjeer Tagatesse / noen dråper Natreen flytende

100 gram finmalte mandler/mandelmel

1 teskje salt

2 teskjeer kardemomme

1/2 teskje vanilje

1 teskje bakepulver

3 teskjeer fiberhusk

 

TILBEREDNING

Ha egg og rømme i en bolle med Tagatesse, visp godt til en klumpefri masse.

Bland det tørre sammen å sikt inn, jeg syns det er viktig å sikte det så det ikke blir klumper med mandler i røra.

Vær obs på at Tagatesse tåler mindre varme enn vanlig sukker.

Disse er en slager hjemme hos oss, å den vaffeloppskriften som brukes mest.

 

- Du kan fint erstatte rømme med kremost, yoghurt, kesam, kvarg og lignende. 

 

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar