februar 2017

Indisk butter chicken (glutenfri/sukkerfri/lavkarbo)

  Dette er en fantastisk rett, med masse spennende smaker blandet sammen. Denne versjonen er litt tidkrevende, men absolutt verdt det. Dette trenger du: Marinade: 3 hvitløksfedd  30...

Musli - glutenfri og sukkerfri (lavkarbo)

Musli... ♡  Det finnes massevis av forskjellig typer, men dessverre er de fleste proppfulle av sukker.    Dette trenger du: 50 g Linfrø 30 g Gresskarkjerner  30 g Ha...

Bringebær og avokadosmoothie

En himmelsk god smoothie!  Totalt 7.2 g karbohydrater.   130 g bringebær 60 g avokado  2 ss gresk yoghurt med kokos (uten tilsatt sukker) En dæsj sitronsaft  En dæsj Natr...

Fastelavensboller glutenfri/sukkerfri (lavkarbo)

Fastelaven uten Fastelavensboller er ikke helt det samme.. ♡  Pene ble de ikke, men veldig gode.  Dette trenger du: 3 egg  1 dl tagatesse  50 g smør 1 dl fløte 6 ss...

Limemarinert Salmalaks med chili og vårløk

  Dette er det beste jeg får innen "sushi". Blandingen av smaken og konsistens er helt magisk!!   Dette trenger du: Salmalaks Lime/sitron/sitronsaft  Sitronpepper Chili/chilip...

Salte kjeks glutenfri (lavkarbo)

S P R Ø deilige kjeks!   Dette trenger du: 2 egg 2 dl sesammel  2-3 ss fiberhusk  1 dl sesamfrø  1/2 dl vann 2-3 ss Olje Salt Litt søtning Ønsket krydder Havsalt til...

Flettecalzone/pizza glutenfri (lavkarbo)

beklager dårlig bilde... var så sulten 🙈   Brukte oppskriften på tortillas og forhåndsstekte litt.  http://m.meglerfru1.blogg.no/1485466676_tortillaslefser__lavkarbo.html Bruk...

Sjokoladevafler glutenfri/sukkerfri (lavkarbo)

o m g    Dette trenger du: 3 egg  1 dl mandelmel/kokosmel ( kan sløyfes ) 1 ts vaniljepulver  1 ts salt  3 ss rømme/Crème Fraiche/kremost 2 ss fiberhusk  1 ts...

Luftig Avokadokrem

Avokado....♡ Kan brukes til mye, som for eksempel til guacamole, purè, i salat, krem, smoothie osv. Luftig Avokadokrem er veldig godt og spennende.   Dette trenger du: 2 store modne ...

Kålrabistappe/kålstapp

  Åååh noe av det beste jeg vet er kålstapp, som vi så fint kaller det på trøndersk. Dette er den absolutt beste, hittil jeg har smakt. 1 stor kålrot 5-6 gulrøtter (3 poteter  sl...

Hvordan lykkes med lavkarbo

Mange tenker sikkert at lavkarbo innebærer å spise egg og bacon 24/7 for det er det "de har hørt om", kyllingfilet og brokkoli annahver dag. Ikke det at det ikke er godt, men heller det at det finn...

Hjemmelaget sjokolade (sukkerfri/lavkarbo)

   Lite som slår hjemmelaget mørk sjokolade, konsistensen er langt bedre enn vanlig kjøpt sjokolade. Dette trenger du: 100 g Rå kakao (økosjokolade/Helsekost) 50 g Kokosfett ( cocosa,...

Quesadillas Glutenfri (lavkarbo)

  Har du lefser har du alt!👌   Det finnes mange forskjellige varianter av quesadillas. Queso betyr ost på spansk, så denne retten skal det være godt med ost inni.  Jeg br...

Hvitløksdressing

Mmm.. til kebab passer denne utmerket.. Dette trenger du: Majones Rømme Flytende natreen/annen søtning Sitronsaft Hvitløkspulver Løkpulver Salt Persille : Bruk ca 1 ss majones og 2 ss Rø...

Blomkålsuppe (lavkarbo)

    Så enkelt, men såå godt! Dette trenger du: 3 buljongterninger 1 liten løk 5 dl vann  1-2 blomkål 2 dl fløte/melk Salt Pepper      Slik gjør du det: ...

Smoothie (Fettsmoothie)

Dette trenger du: 100 g frosne blåbær 100 g bringebær 5 store jordbær  1/2 dl fløte 5 steviadråper med vaniljesmak 1 stor ss gresk yoghurt  2 eggeplommer  Slik gjør du det: ...

Gulrotkake Glutenfri/sukkerfri (lavkarbo)

    Mmmm... w o w   sier jeg bare! Det her var helt fantastisk godt. Jeg vil mer enn gjerne dele oppskriften.   Dette trenger du: 5 egg 5 ss tagatesse/annen søtning ...

Rømmegrøt Glutenfri (lavkarbo)

Ååh.. denne er minst like god som hjemmelaget rømmegrøt med hvetemel.    Dette trenger du: 1 beger Crème Fraiche / Seterrømme ( Crème Fraiche tåler mer varme enn rømme) 1 dl kremfløte...

Fløtegratinert Sellerirot

Det er så sykt godt, smaker nesten som fløtegratinert potet....♡ Dette trenger du: Sellerirot Hvitløk Pepper Salt Fløte Ost   Slik gjør du det: Skiv skrellet sellerirot med en ...
meglerfru1

meglerfru1

27, Stjørdal

Når man oppdager lavkarbo! ÷ 23 kg på 7 mnd, å alt jeg gjorde var å kose meg. Holder vekten stabilt ved å spise lavkarbo. Har en sønn på 2 år som spiser ketogen diett på grunn av sykdom - medisinsk behandling. Bosatt på Hell på Stjørdal.

Kategorier

Arkiv

hits