april 2017

Fiskesuppe - glutenfri (Lavkarbo)

      Enkel og god fiskesuppe uten fortykningsmiddel og lignende.     Dette trenger du: 500 g laks/annen fisk 300 g kremost 2 dl fløte 5 dl vann 4 fiskebuljo...

Matmuffins - bacon&mozarella (Lavkarbo)

Yu​uum... ♡ Enkelt, smakfullt og deilig!   Dette trenger du til 6 stk: 2 egg 200 g bacon 2 store ss Philadelphia  100 g ost  Gressløk/vårløk  Salt  Pe...

Svigermors "Kina-koteletter"

  Dette MÅ du bare prøve!!  Hos svigermor får vi ofte denne retten.  Jeg har aldri fått oppskriften, men vet ingrediensene.   Dette trenger du:  4 eller fler kotelett...

Kjempeenkel frokost med taffelost, avokado, salami og rømme

Dette er helt rått enkelt! Du trenger: Taffelost Salami Rømme  Avokado  Gressløk  (kan sløyfes)   Del taffelostskiver i ønsket størrelse, legg på et bakepapir og kun 2 m...

Karamellisert Twix - sukkerfri/glutenfri (Lavkarbo)

Ikke så veldig pene, men veldig gode. Karamellisert twix er en mer sprø twix enn vanlig.  Den er perfekt til konfektbiter og snacks til kaffen. Dette trenger du: Kjeksbunn: 3 dl...

Stekt laks med himmelsk marinade

  Bland noen dl med olje sammen med grillkrydder, salt og pepper.  Ha i godt med krydder! Legg laksefileten i marinaden i noen timer.  Anbefaler laks med skinn til steking i pann...

Blomkålsalat ("potetsalat") Lavkarbo

Potet?? Nei det trenger man absolutt ikke.  Deilig "potetsalat" erstattet med mør blomkål er helt nydelig!   Dette trenger du: 1 blomkål  2 ss majones  3 ss creme fraich /...

Tynnlefse - Glutenfri/Sukkerfri (lavkarbo)

  Nydelig lefser som sønnen i huset ble veldig begeistret for.  (Han får ikke spise annet søtningsmiddel enn vanlig sukker før han er 3 år)   Dette trenger du: 3 egg 200 g...

Hjemmelaget Bernaise-saus (lavkarbo)

Bernaise hører hjemme med biff!  Enkel oppskrift på Bernaise finner du her.   Dette trenger du: 1 sjalottløk  1 stor ss smør 1 ss tagatesse 3 ss hvitvinsedikk/edikk 3 eggeplo...

Brownie Fudge Cheesecake <3 Glutenfri/Sukkerfri (Lavkarbo)

  Dette er helt fantastisk!!    Dette trenger du:  Browniebunn: 2 egg 130 g tagatesse/annen søtning 2 ts vaniljepulver 4 ss kakao 120 g smør 1/2 dl kokosmel 1/2 dl ma...

Lasagne - Glutenfri (lavkarbo)

Lasagne som faktisk smaker ekte lasagne med vanlig pasta ♡   Laget lasagneplater av denne pastaoppskriften: http://m.meglerfru1.blogg.no/1476355036_lavkarbopasta.html   Det...

Tortillachips - glutenfri (lavkarbo)

Så godt og så utrolig enkelt! De kan brukes til så mangt, her har jeg laget en salmasalat. http://m.meglerfru1.blogg.no/1488629147_salmalaks_med_avokado_og_ristet_sesamfr.html Brukte oppskriften...

Pitabrød - glutenfri (lavkarbo)

Yuuum.. Pitabrød på lavkarbovis funker kjempefint det også!  Dette trenger du: 3 egg 150 g sesammel 50 g mandelmel  3 ts bakepulver 2 ts søtning 1.5 ts salt 1/2 dl olje 2 dl kok...

Lavkarbopizza med sprø bunn - Glutenfri

Herre min hatt så deilig!! 1 deig, mange muligheter ♡ Å utforske med mat er kjempegøy, bare det å prøve og feile for å finne retter man atter en gang lager. Denne oppskriften er inspirert ...

Sjokolademousse sukkerfri - (få 20% i nettbutikken)

Lagde denne deilige desserten i kveld for å ha med på besøk hos en venninne.  http://m.meglerfru1.blogg.no/1489674583_mocca_sjokolademousse__sukkerfri__lavkarbo.html  Brukte denne nydel...

Pasta carbonara glutenfri (lavkarbo)

    Nam!! Pasta carbonara er jo så utrolig godt.  Oppskriften på pastaen finner du her:  http://m.meglerfru1.blogg.no/1476355036_lavkarbopasta.html   Dette trenger du...

Verdens beste lavkarbovafler

    Den beste vaffeloppskriften så langt. Dette trenger du: 4 egg 1-2 ts Søtning (alt etter som hva du bruker) 3 ss rømme/kremost 1 ts salt 2 ts bakepulver  1-2 ts ...

Langtidsstekt lammestek

  Helstekt lammestek. Kjøpte stek uten ben på rundt 1 kg. Gnidde inn i salt og pepper, strødde over rosmarin og timian.    Hell smeltet smør/olje over og gni godt inn.  Br...

Enkel Tapas

  Salte kjeks til spekemat og oster er perfekt! Oppskriften finner du her:  http://m.meglerfru1.blogg.no/1488049075_salte_kjeks_glutenfri_lavkarbo.html Kjeks, ost, spekemat  ...

Omelett i form glutenfri (lavkarbo)

Omelett uten eggesmak!   Dette trenger du: 250 g Jarlsberg  100 g skinke 1 stor paprika  2 ss kremost 2 dl fløte  Litt Vårløk  5 egg Salt Pepper    S...

Viltgryte

  Dette er en viltgryte laget av helstekt rådyrlår, entrecôte, flatbiff og rundstek av elg langtidsstekt.    Tok restene av rådyrlåret, gulrot, vann, smør, hvitløk, salt, pepper o...

Fritert baconsurret løkringer - glutenfri/melfri (lavkarbo)

Dette var utrolig godt og smakfullt! Oppskriften på panering finner du her: http://m.meglerfru1.blogg.no/1491857090_fritert_kyllingkyllingnuggets__glutenfrimelfri_lavkarbo.html ☆ 

Fritert kylling/kyllingnuggets - glutenfri/melfri (lavkarbo)

  H i m m e l s k    Fritert kylling som faktisk smaker fritert kylling i lavkarbostyle☆   Dette trenger du: Kyllingfileter Olje Ønsket krydder (marinade)   ...

Sweet Chili-saus sukkerfri (lavkarbo)

Sweet Chili-saus er så utrolig godt, men inneholder alt for mye sukker de man får kjøpt i butikken.    Dette trenger du: 1 1/2 chili  1/2 kinesisk hvitløk/2 fedd hvitløk ...

Verdens beste glutenfri/melfri fiskekaker (Lavkarbo)

DEILIGE, smakfulle og skikkelig gode fiskekaker med utgangspunkt i en familieoppskrift som har vært i familien i flere generasjoner.   Dette trenger du: 1 porsjon er til ca 20 stk 250 g hy...

Pannekaker - glutenfri/sukkerfri (lavkarbo)

N a m !!   Pannekaker er så lettvint og godt, ungene og mannen får sin egen fordi de spiser vanlig kost, men mine lavkarbopannekaker smaker minst like godt!   Dette trenger du: 4 egg...

Coleslaw - sukkerfri (lavkarbo)

Coleslaw passer så utrolig godt til grillmat♡ Dette trenger du: 1 liten Hodekål  1 middels Gulrot  100 g Majones  70 g Seterrømme/Crème Fraiche  1 ss Sitronsaft ...

Verdens beste fettkaffe - sukkerfri (lavkarbo)

Denne er sikrere enn banken... absolutt!   Fettkaffe høres helt forferdelig ut, men smaker helt magisk!  Så dette trenger du til en stor kaffe: 1 kopp kaffe (2 dl) 2 egg (velg selv o...

Ratatouille - (Lavkarbo)

  Fantastisk tilbehør til det du måtte ønske!   Dette trenger du: 1 squash  1 aubergine  5-6 Sjampinjonger  1 løk 2 fedd hvitløk  1 boks hakket tomat 2 gulrø...
meglerfru1

meglerfru1

27, Stjørdal

Når man oppdager lavkarbo! ÷ 23 kg på 7 mnd, å alt jeg gjorde var å kose meg. Holder vekten stabilt ved å spise lavkarbo. Har en sønn på 2 år som spiser ketogen diett på grunn av sykdom - medisinsk behandling. Bosatt på Hell på Stjørdal.

Kategorier

Arkiv

hits