hits

oktober 2017

Grønn pesto

  Denne ble så god at jeg nesten spiste den bar.  Dette trenger du: ( liten porsjon) 1 fedd hvitløk  Ca 20-25 store blader basilikum  1 dl olje  40 g parmesan  ...

Peanøtt Karamell Fudge-bar Lavkarbo

  Omg dette var helt fantastisk godt!  Nesten som snickers, bare fyldigere og mykere karamell.     Dette trenger du: Bunn: 180 g peanøtter  30 g mandelmel 30...

Fettsmoothie Skogsbær Lavkarbo

Så friskt, søtt og godt! Dette er en stor porsjon.    Dette trenger du:  150 g skogsbærblanding fryst 2 store ss naturell kremost  2 egg (eventuelt bare plommer) Noen dæs...

Daimkake Lavkarbo

Dette er lykken i livet, verdens beste iskake med daim er blitt en lavkarbofavoritt.   Dette trenger du: Bunn: 200 g mandler  4 eggehviter  1 ss smør  80 g tagatesse ...

Daim lavkarbo

Daim♡  Så godt som snacks å perfekt til daimkake.  Det tar bare noen minutter å lage også.   Dette trenger du: 1 dl tagatesse  15 g smør 2 ss hasselnøtter/mandler&n...

Knekkebrød i mikro Lavkarbo

  Faktisk smaker disse det samme etter 3 minutter i mikro som 1 time i stekeovnen.  I denne oppskriften er det nok til 4 små porsjoner eller 2 store.    Dette trenger du: ...

Stroganoffgryte Lavkarbo

Dette er alltid så godt, lagde idag på lavkarbovis å det var kjempegodt og ikke minst enkelt.     Dette trenger du: (4-5 porsjoner) 4-600 g biffkjøtt/annet kjøtt 5-6 store sjampinjo...

Fletteloff Lavkarbo

  Denne godsaken ble laget i en fart fordi det var helg å jeg ønsket meg brød til frokosten. Tatt utgangspunkt i fatheaddeig, men uten mandelmel.    Dette trenger du: ( liten po...

Fra bmi på 30 til bmi på 21,5 på 7 måneder

  Å være overvektig er noe jeg aldri skal bli igjen, jeg var ikke sykelig overvektig, men stor nok. Bestemte meg i jula 2015 at dette går ikke mer, så spiste alt som spises kan dagene før om...

Kroneis Lavkarbo

O m g    Fortjener nesten ett minutt stillehet denne herligheten her, å den ble nøyaktig som jeg ønsket. Skal si det var en lykkelig 2 åring på diett som fikk smake is i kjeks som en k...

Kålstuing Lavkarbo

Kålstuing til kjøttkaker er så godt, å i denne oppskriften er den helt uten Johannesbrødkjernemel også  - fordi det er bedre å enklere for folk flest.   Dette trenger du:  1 dl kr...

Kremet Kyllinggryte Lavkarbo

Denne er kjempelett og veldig god! Dette trenger du: (5 porsjoner) 600-700 g kyllingfilet  2 vårløk 1 stor gulrot 1 paprika  3 dl kremfløte  1 lite fedd hvitløk  1...

Salt karamell Lavkarbo

  Å bare tilsette litt hav/flaksalt i karamellene gjør de enda bedre for de som liker salt karamell.    Dette trenger du: (Ca 50 stk) 1 1/2 dl kremfløte  3 ss tagatesse&...

Pizzasnurrer Lavkarbo

  Wow - say no more (!!) Det her smaker faktisk hjemmelaget pizza som jeg spiste hele barndommen.  Disse snurrene er en suksess faktisk, utrolig nok laget de 2 ganger på 1 døgn.  ...

Peanut Butter cups Lavkarbo

Omg så deilig!!   Dette trenger du: (6 store porsjoner) 230 g peanøttsmør søtet 20 g kokosfett 75 g sukkerfri sjokolade  Oppskrift på peanøttsmør: http://m.meglerfru1.blogg.no/150...

Peanøttsmør Lavkarbo

  Visste du at det tar kun 2 minutter å lage peanøttsmør?? Du trenger peanøtter og en food prosessor.    Dette trenger du: 250 g Peanøtter  20 g tagatesse  10 g sm...

Innbakt pølse Lavkarbo

  Perfekt å bake pølser inn i brød for junior som hverken kan spise pølsebrød eller lomper ferdigkjøpt. Brukte denne oppskriften på pizzadeig, lot den stå kjølig i en dag først.  Had...

Eplekake Lavkarbo

  Dette er litt festlig, jeg skulle lage eplekake uten epler selvfølgelig fordi det er for mye karbo i epler.  Sønnen min på medisinsk diett har svært lavt karbo daglig, så jeg brukt...