LAVKARBO PANNA COTTA GLUTENFRI/SUKKERFRI

 

Dette trenger du:

2 dl fløte
30 g søtning
1 ts vaniljepulver
2 ts gelatinpulver

Bringebær
Søtning
Sitronsaft (kan sløyfes)

Slik gjør du det:

Kok forsiktig opp fløte, søtning og vaniljepulver. Trekk kjelen av plata og rør inn  gelatinpulver. Rør godt i ca 1 min.
Ha porsjonsglass. Denne oppskriften er det nok til ca 2 store.

Ta bringebær, litt vann, litt sitronsaft og søtning i foodprosessor, ta en sil å sil bringebærcoulisen igjennom slik at du får silt ut stenene. Ha på panna cottaen etter den har stivnet eller i en mugge ved siden av.
Sett kjølig i minst 3 timer.

Mmmm. Såå enkelt og så godt💛

4 kommentarer

Siste innlegg