Eeggerøre med Jarlsberg og pølse
Dette var så godt! Anbefaler virkelig denne enkle retten.
INGREDIENSER
6 egg
4 grillpølser/2 kjøttpølser
150 gram Jarlsberg
1 desiliter fløte
Salt
Smør
TILBEREDNING
Kutt opp pølsene i små biter, bland sammen eggene med fløte å smak til med salt.
Ha smør i stekepanna å tilsett eggeblandingen.
Tilsett osten å bland godt sammen, stek dette på middels varme i noen minutter.
Wow, jeg som ikke er så veldig glad i omelett lagde det idag for å spise noe som mettet mye, men sannelig ble den helt nydelig!
INGREDIENSER
(4 porsjoner)
7 egg
1 desiliter fløte
40 gram purreløk
50 gram paprika
1 boks bogskinke
150 gram mozarella revet
2 teskjeer salt
Gressløk
Smør til steking
TILBEREDNING
Pisk sammen egg med fløten, kutt skinke, purreløk og paprika i små biter.
Tilsett litt gressløk, salt og mozarella å rør godt sammen.
Finn frem en stekepanne, tilsett godt med smør å smelt det først.
Ha eggeblandingen i stekepanna å legg lokk over.
Stek på medium varme i omtrent 10 minutter.
Jeg snur ikke denne, men det kan du selvfølgelig gjøre.
Følg med slik at den ikke brenner seg.
Server med frisk salat og lignende.
Nistemat? Lunsj? Frokost?
Omelett er en mettende og god løsning.
Perfekt å ha i nistepakke, da den kan også spises kald.
Dette trenger du :
5 egg
1/2 dl fløte
1 stor ss kremost naturell
Liten paprika
1 vårløk/liten purreløk
Ca 150 g ost av eget ønske
Skinke/pølse
Krydder
Slik gjør du det:
Kakk eggene i en bolle, visp inn kremost og fløte til det er helt rørt inn.
Kutt paprika, vårløk, skinke og ost i biter.
Tilsett alt utenom noen biter ost.
Bland alt godt å smak til med ønsket krydder.
Krydret med salt, pepper og persille.
Stek på middels varme i en stekepanne, ha lokk over.
Du trenger ikke å snu denne, hvis du bruker lokk.
Strø over osten som er til overs.
Omeletten er ferdig når den er gjennomstekt og fast.
Server med salat og lignende.
Yuuum… ♡
Enkelt, smakfullt og deilig!
Dette trenger du til 6 stk:
2 egg
200 g bacon
2 store ss Philadelphia
100 g ost
Gressløk/vårløk
Salt
Pepper
Slik gjør du det:
Anbefaler å steke i form, de kan renne litt utover. Bruk silikonform/metallformer eller stive muffinsformer. De i aluminium er veldig greie.
Sett ovnen på 200°c og varmluft.
Skjær bacon å legg kryss og tvers i muffinsforma.
Fordel bacon utover de 6 formene.
Forstek baconet i noen minutter.
Pisk eggene sammen med kremost, tilsett ost og smak til med salt og pepper.
Fyll i formene med bacon og stek i ca 15 minutter.
Jeg hadde mozarella og Jarlsberg i.
Utrolig enkelt og godt!
Dette er helt rått enkelt!
Du trenger:
Taffelost
Salami
Rømme
Avokado
Gressløk (kan sløyfes)
Del taffelostskiver i ønsket størrelse, legg på et bakepapir og kun 2 minutter i mikrobølgeovnen.
I ovn tar det litt lengre tid.
200°c og varmluft i ca 5-7 minutter.
Kutt avokado i små teringer, rull sammen salami, en liten dæsj rømme og gressløk om ønskelig.
Kjempegod og veldig kjapt måltid.
Karboinnhold på 6 stk – 1 karbohydrat. Det er lavkarbo på sitt beste.
(Ved utgangspunkt i avokado med 0.9 g karbo i)
Musli… ♡
Det finnes massevis av forskjellig typer, men dessverre er de fleste proppfulle av sukker.
Dette trenger du:
50 g Linfrø
30 g Gresskarkjerner
30 g Hasselnøtter
50 g Mandler
50 g Kokosflak (helsekost)
30 g Sesamfrø
30 g Fibrex/kruskakli
70 g Fibersirup Clear (helsekost)
En dæsj søtning ( natreen flytende)
1 ts vaniljepulver
Litt olje
1 dl Vann
Slik gjør du det:
Grovmal eller skjær opp mandler og hasselnøtter, blandes sammen med gresskarkjernene, linfrø, Kokosflak, vaniljepulver og fibrex.
Du kan enten riste de i stekepanne eller stekes i ovnen på 200 °c i ca 15 min.
Bland sammen vann, søtning, Fibersirup og olje. Fordel dette utover frøblandingen på et bakepapir eller rør det sammen i stekepanne.
Steker du i ovnen bør du røre litt av og til å passe på så det ikke blir brent.
Smak til med søtt.
Supergodt til smoothie og yoghurt.
Oppbevares i en tett boks.
Det virker litt rart å bruke disse ingrediensene til musli, men ved lett karamelisering passer det kjempegodt!
☆
