Luftig Avokadokrem

Avokado….♡ Kan brukes til mye, som for eksempel til guacamole, purè, i salat, krem, smoothie osv.

Luftig Avokadokrem er veldig godt og spennende.

 

Dette trenger du:

2 store modne avokadoer

2 eggehviter

2 ss rømme/creme fraiche 

Salt 

Pepper

Chili

Sitronsaft 

Paprika

 

Slik gjør du det:

 

Pisk eggehvitene stive i en egen bolle. 

Ha avokado, chili, en dæsj sitronsaft, salt, paprika, pepper og rømme i en foodprosessor eller bruk blender.

Smak til med salt og pepper og tilsett chili etter hvor sterk du vil ha den. Når du har fått den smaken du liker vender du forsiktig inn de stivpiskede eggehvitene. 

Smørstekte sopp og skinke, tilsatte litt ruccola, paprika og tomat til.

Spekeskinke og ruccola sammen med kremen er veldig godt.

 

Perfekt lunsj 👌

 

0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg