Soppstuing er såå godt, passer meget godt til biff og vilt.
Denne er helt uten mel og melerstatning.
Dette trenger du:
Sjampinjonger
Fløte
Salt
Pepper
Smør
Slik gjør du det:
Stek kuttet sopp i stekepanne med en god dæsj smør, krydre med litt salt og pepper. Ta litt om gangen, stek til soppen er gjennomstekt.
Tilsett fløte, prøv deg frem med mengden. Nå merker du på smaken at du kan helt sikkert krydre litt til, fløten nøytraliserer saltet.
Superenkelt og rågodt!!
1 kommentar
Ser kjempe godt ut! 🙂