Kjapt, enkelt og rågodt!
Dette trenger du:
1 middels sellerirot (se an str)
1 dl fløte
1 stor ss smør
Salt
Pepper
Slik gjør du det:
Skrell sellerirota, skjær i mindre biter, kok i saltet vann til de et helt møre.
Trekk fra plata å sil av vannet.
Tilsett smør og fløte, bruk stavmikser eller food prosessor.
Smak til med salt og pepper!
Så lett og enkelt, det smaker himmelsk.
Tips!
Kok pastinakk og sellerirot sammen og lag mos.
0 kommentarer