Kyllingsaus – glutenfri lavkarbo

 

Til fylt kylling lagde jeg kyllingsaus 

 

Dette trenger du:

1 1/2 dl kremfløte 

1 hønsebuljongterning

Halv løk

Liten paprika 

Salt

Pepper

Persille 

1 ss tomatpuré 

Noen dråper søtning 

Olje til steking 

 

 

Slik gjør du det:

Stek løk og paprika blank i olje.

Kok fløte med buljong og tomatpuré i 10 minutter på svak varme. 

Rør av og til, sausen vil da tykne uten noen form for johannesbrødkjernemel eller “mel.”

Tilsett løk og paprika og smak til med litt søtning, salt og pepper

Du kan sløyfe søtningen om du vil, men tilsetter litt flytende natreen i bittesmå mengder pga tomatpuréen – stabiliserer smaken. 

 

0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg