Deilig, fyldig og smakfull!
3 minutter tok det å lage sausen, travle dager er det perfekt.
Du kan ha den til egentlig det meste, sjøgressnudler er imponerende godt.
Kylling, skinke, spekeskinke osv – trenger ikke pastaløsninger.
Bruk den som saus til det du måtte ønske.
Dette trenger du:
100 g kremost naturell
1 1/2 dl kremfløte
10 skiver ost (velg selv hvor mye og hvilken ost)
2 eggeplommer
Persille
Salt
Pepper
Malt muskatnøtt
Slik gjør du det:
Ha kremost og fløte i en kjele, kok på middels varme. Tilsett krydderet å smak til. Tilsett deretter osten å rør inn til den er smeltet.
Trekk fra plata å rør inn eggeplommene.
Hadde det vært vanlig saus med hvetemel hadde du måttet kokt en god stund til.
0 kommentarer
