Nistemat? Lunsj? Frokost?
Omelett er en mettende og god løsning.
Perfekt å ha i nistepakke, da den kan også spises kald.
Dette trenger du :
5 egg
1/2 dl fløte
1 stor ss kremost naturell
Liten paprika
1 vårløk/liten purreløk
Ca 150 g ost av eget ønske
Skinke/pølse
Krydder
Slik gjør du det:
Kakk eggene i en bolle, visp inn kremost og fløte til det er helt rørt inn.
Kutt paprika, vårløk, skinke og ost i biter.
Tilsett alt utenom noen biter ost.
Bland alt godt å smak til med ønsket krydder.
Krydret med salt, pepper og persille.
Stek på middels varme i en stekepanne, ha lokk over.
Du trenger ikke å snu denne, hvis du bruker lokk.
Strø over osten som er til overs.
Omeletten er ferdig når den er gjennomstekt og fast.
Server med salat og lignende.
2 kommentarer
Så god den ser ut!:-)
Hvor mange posjoner blir dette?