Pølsegrateng med grønnsaker Lavkarbo

 

Kjapt, enkelt og godt!

Bruker 80% kjøtt-pølse fra merket Folkets, kun 3,3 karbohydrater pr 100 g i pølsa – så smaker den godt også.

 

Dette trenger du:

1 pk pølse

3 egg

70 g kremost naturell 

50 g purreløk/vårløk

Brokkoli

70 g fløte

1 ts salt

1 ts pepper 

Ost 

 

Slik gjør du det:

Kutt pølse, purreløk og brokkoli i små biter.

Bland sammen egg med kremost og fløte.

Tilsett krydderet og litt revet ost. 

Bland alt sammen, å ha over i ei ildfast form.

Strø over litt mer ost å stek på midterste rille i ca 25 minutter på 225°c og varmluft.

 

 

6 kommentarer

Siste innlegg