Dere som ikke har laget lapper / sveler / pannekaker på lavkarbo før har kanskje nytte av dette innlegget, da lavkarbopannekaker kan være litt ekkelt å få til.
Bruk nok egg, men husk å bruke nok fiberhusk/mandelmel og lignende slik at det ikke blir omelett.
For mye søtt sammen med mandelmel kan gi marsipansmak – noe man helst ikke vil ha i pannekaker.
Røra skal være noe tykkere enn vanlige pannekaker.
Obs!! Ikke snu dem før de er helt gjennomstekt, da har de en tendes til å sprekke å bli en liten grøt.
Oppskrift på gode pannekaker finner du her:
http://m.meglerfru1.blogg.no/1491494176_pannekaker__glutenfrisukkerfri_lavkarbo.html
☆
2 kommentarer
Ser helt nydelig ut! Nå vet jeg hva jeg skal lage 😀
Victoria Larsen: Takk 🙂