OMG! denne digge middagsretten er sykt undervurdert!
Biffsnadder er enkelt og veldig godt helt uten annet tilbehør enn en god bernaisesaus også!
Dette trenger du:
300 gram biffkjøtt
1 mellomstor paprika
1 mellomstor gul løk/ 5 sjalottløker
10 sjampingjonger
olje/smør til steking
krydder
– Eventuelt Bernaise, salat eller grønnsaker til tilbehør
Slik gjør du det:
-
Stek biffkjøttet nesten ferdig i ei panne med godt med smør eller olje
-
Ta kjøttet til sides, skjær opp sopp, løk og papirka, stek dette til løken er blank
-
like før servering tilsetter du kjøttet
Jeg krydret med hvitløkspulver, pepper, salt og chili!
0 kommentarer