OMG! denne digge middagsretten er sykt undervurdert!
Biffsnadder er enkelt og veldig godt helt uten annet tilbehør enn en god bernaisesaus også!
Dette trenger du:
300 gram biffkjøtt
1 mellomstor paprika
1 mellomstor gul løk/ 5 sjalottløker
10 sjampingjonger
olje/smør til steking
krydder
– Eventuelt Bernaise, salat eller grønnsaker til tilbehør
Slik gjør du det:
Stek biffkjøttet nesten ferdig i ei panne med godt med smør eller olje
Ta kjøttet til sides, skjær opp sopp, løk og papirka, stek dette til løken er blank
like før servering tilsetter du kjøttet
Jeg krydret med hvitløkspulver, pepper, salt og chili!
0 kommentarer
