“HAVREKJEKS”
(10 stk)
Tilberedning: Enkel
INGREDIENSER
2 egg
145 gram soyaflak se bilde under
70 gram Mandelmel (ikke fettredusert)
1 teskje fiberhusk
1 teskje salt
2 teskjeer natreen flytende eller 2-3 spiseskjeer Tagatesse
2 spiseskjeer mykt romtemperert smør
TILBEREDNING
Sett stekeovnen på 180 grader, finn frem en stekeplate og et bakepapir.
Bland alle ingrediensene godt sammen og fordel deigen utover brettet i 9-10 topper.
Trykk de godt sammen, form de som du ønsker selv.
Stek på midterste rille i omtrent 10-12 minutter.
Se de an litt, de skal bli sprø i kantene og gyldne.
OBS! Bruker du tagatesse bør du skru ned varmen litt, da tagatesse tåler mindre varme.
Soyaflak kjøpes på bl.a. helsekost, jeg kjøper mine på Sunkost Stjørdal Torgkvartalet Kjøpesenter.
De har kun 3,1 karbohydrater pr 100 gram.
Totalt karboinnhold: 6,7
Hei! Nå har ikke jeg lest hele bloggen, men jeg klarte ikke å finne en oppskrift så jeg vil komme med en forespørsel om en oppskrift på lavkarbo knekkebrød, sånne som består av omtrent bare frø og hele korn 🙂